Mladý ekofarmár je súťažou, ktorá už 24 rokov zapája talentovaných žiakov stredných odborných škôl so študijnými odbormi agropodnikanie, životné prostredie, veterinárne zdravotníctvo a hygiena a ďalšími súvisiacimi s poľnohospodárstvom, potravinárstvom a ekológiou. Celoštátne kolo sa uskutočnilo v Pruskom a ukážky porovnávania vedomostí a zručností žiakov v praktickej časti zameranej na vlastné dojenie sa úspešne realizovali v Poľnohospodárskom družstve Vršatec Pruské, Farma Bohunice. Celoštátnu súťaž zabezpečila Stredná odborná škola Pruské 09.- 11. mája 2023.
Žiaci počas súťaže absolvovali päť častí – písomný test o mlieku, jeho získavaní, zložení, kvalite dojníc kôz a oviec, o výžive zvierat a krmovinárstve, ďalšou časťou bolo vlastné dojenie a posudzovanie zdravotného stavu dojníc. Zaujímavou časťou súťaže boli aj laboratórne skúšky mlieka, v rámci ktorých súťažiaci hodnotili kvalitu mlieka na základe degustačných a laboratórnych skúšok. Nechýbali ani úlohy z rozboru lúčneho porastu, semien osív a krmovín a výpočty spotreby krmív.
- miesto v celkovom poradí získala Aneta Hartelová, SOŠ PaSV Žilina,
- miesto patrí Juliane Zitovej, SOŠ agrotechnická Topoľčany,
- miesto získala Michaela Ferencová, SOŠ Pruské.
Celkom sa súťaže zúčastnilo 31 súťažiacich z celej SR.
Súčasťou programu bola aj odborná prednáška určená žiakom a pedagógom stredných odborných škôl.
Vyhlasovateľom súťaže je Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR. Štátny inštitút odborného vzdelávania plní úlohy odborného a metodického gestora súťaže.
Víťazom srdečne blahoželáme!
