Užitočné linky
Videá a prezentácie
Dokumenty
Bunkové membrány (formát PDF, 1MB)
Kvasné technológie - výroba piva (formát PDF, 1MB)
Produkčné mikroorganizmy (formát PDF, 3MB)
Výroba a využitie sacharózy (formát PDF, 2MB)
Výroba kyseliny citrónovej (formát PDF, 2MB)
Spracovanie čajových zmesí, extrakcia (formát PDF, 7MB)
Spracovanie olejnín (formát PDF, 4MB)
Alimentárne nákazy bakteriálne (formát PDF, 2MB)
Alimentárne nákazy parazitárne (formát PDF, 3MB)
Alimentárne nákazy vírusové (formát PDF, 973 KB)
Biologické spôsoby konzervovania potravín (formát PDF, 1MB)
text
