Najlepší žiaci na finále Skills Slovakia GASTRO JUNIOR CUP – kuchár a GASTRO JUNIOR CUP – cukrár
Budúci kuchári a cukrári z celého Slovenska sa predstavili vo finálovom kole súťaže Skills Slovakia. Šesť najlepších dvojčlenných tímov hotelových akadémií a stredných odborných škôl v oboch odboroch prezentovalo svoje vedomosti a schopnosti 30.- 31. januára v rámci veľtrhu DANUBIUS GASTRO v bratislavskej Inchebe. Súťažným zadaním v odbore kuchár bol teplý pokrm s prílohami s použitím povinnej suroviny zubáč veľkoústy, čo zruční žiaci zvládli […]