Gastro Junior
V zameraní na odbor kuchár je určená pre žiakov SOŠ a hotelových akadémií, ktorej cieľom je podpora a vyhľadávanie talentovaných a nadaných žiakov SŠ, rozvíja tvorivé kompetencie žiakov, odborné-teoretické vedomosti a odborno-praktické schopnosti a zručnosti, súťažnou úlohou je príprava moderného teplého pokrmu s prílohami v duchu kulinárskych tradícií regiónu, súčasťou kritérií je hodnotenie procesu technológie spracovania povinnej suroviny a kvalita tepelnej úpravy.
Školský rok 2023/2024
- Vyhlásenie 13. ročníka v odbore kuchár
- Organizačno-technické pokyny – kuchár
- Vyhlásenie 4. ročníka o odbore cukrár
- Organizačno-technické pokyny – cukrár
- Súťažné propozície – kuchár
- Prihláška – kuchár
- Receptúra – šablóna kuchár
- Súťažné propozície – cukrár
- Prihláška – cukrár
- Receptúra – šablóna cukrár
Školský rok 2022/2023
- Výsledková listina celoštátne kolo – kuchár
- Výsledková listina celoštátne kolo – cukrár
- Vyhlásenie 12. ročníka – kuchár a 3. ročníka cukrár
- Organizačno-technické pokyny 12. ročníka – kuchár a 3.ročníka – cukrár
- Súťažné propozície – kuchár
- Prihláška – kuchár
- Receptúra – šablóna kuchár
- Súťažné propozície – cukrár
- Prihláška – cukrár
- Receptúra – šablóna cukrár
- Vyhodnotenie výberového kola do semifinále – kuchár
- Vyhodnotenie výberového kola do semifinále – cukrár
- Vyhodnotenie semifinálové kolo – kuchár
- Vyhodnotenie semifinálové kolo – cukrár
Školský rok 2021/2022
- Analýza a zhodnotenie výsledkov súťaže kuchár
- Výsledková listina – postup do celoštátneho kola – kuchár
- Výsledková listina – postup do celoštátneho kola – cukrár
- Informácia o zmene termínov semifinálových kôl
- Vyhodnotenie výberového kola do semifinále – kuchár
- Vyhodnotenie výberového kola do semifinále – cukrár
- Výsledková listina semifinálové kolo – cukrár
- Organizačno-technické pokyny 11. ročníka – kuchár a 2. ročníka – cukrár
- Súťažné propozície – kuchár
- Prihláška – kuchár
- Receptúra – šablóna kuchár
- Súťažné propozície – cukrár
- Prihláška – cukrár
- Receptúra – šablóna cukrár
Školský rok 2020/2021:
- Analýza a zhodnotenie výsledkov súťaže kuchár
- Analýza a zhodnotenie výsledkov súťaže v odbore cukrár
- Výsledková listina finále – kuchár
- Receptúry – kuchár
- Výsledková listina finále – cukrár
- Receptúry – cukrár
- Propozície kuchár – finále
- Propozície cukrár – finále
- Postupujúci žiaci do celoštátneho kola – cukrár
- Výsledková listina semifinále – cukrár
- Postupujúci žiaci do celoštátneho kola – kuchár
- Výsledková listina semifinálového kola – kuchár
- Vyhlásenie súťaže
- Organizačno-technické pokyny Gastro Junior
- Propozície Cukrár
- Propozície Kuchár
Školský rok 2019/2020:
- Výsledkovú listinu z Finálového kola
- Inštrukcie na celoštátne kolo Gastro Junior
- Finále – Celoštátne kolo Gastro Junior
- Súťažné pokyny na SEMIFINÁLE
- Výsledková listina z korešpondenčného kola
- Vyhlásenie súťaže Gastro 2019
- OTP GASTRO
- Propozície súťaže na semifinálové kolo + záväzná prihláška
Školský rok 2018/2019:
- Vyhodnotenie celoštátnej súťaže SKILLS SLOVAKIA Gastro junior METRO CUP
- Výsledková listina finálového kola GASTRO
- Pozvánka na finálové kolo
- Propozície FINÁLE
- Výsledková listina zo semifinále
- Pripomienky komisie
- Výsledková listina – postupujúci žiaci do semifinálového kola
- Pozvánka na 8. ročník súťaže
- Vyhlásenie 8. ročníka súťaže Gastro Junior
- Organizačno-technické pokyny
- Súťažné propozície na semifinálové kolo
- Prihláška
Školský rok 2017/2018:
- Výsledková listina GASTRO JUNIOR
- Bodove hodnotenie-finále
- Propozície na finálové kolo súťaže GASTRO JUNIOR
- Výsledková listina – semifinále
- Postupujúci semifinalisti
- Receptúry súťažných pokrmov žiakov postupujúcich do finále
- Propozície na semifinálové kolo súťaže Gastro
- Prihláška na súťaž Skills Slovakia – Gastro Junior, Bidfoof CUP – Kuchár
- Receptúra na semifinálové kolo Gastro Junior, Bidfood CUP 2017
Školský rok 2016/2017:
